第177章 婚宴菜

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要不说陈远特别佩服这个世界人类的智慧。
  
  很多时候他都觉得,自己如果不是有划时代的知识积累。
  
  他在这个时代很多人面前,根本没有任何优越感可言。
  
  人家主角都是聪明绝顶,就算穿越前是猪,穿越后都能进化成威廉·詹姆斯·席德斯。
  
  陈远没了人皇鼎他就是个普通人,唯一的优势就是有点见识。
  
  乌曼大姐研究出了四喜丸子,陈远便想起了婚礼的重头戏。
  
  喜宴!
  
  这是现代婚礼必不可少的一环。
  
  这个时代的婚礼陈远参加过几次,就是一些部族长老的亲属结婚。
  
  他们请陈远出席,给随便讲两句,然后搞一场小小的祭祀。
  
  吃饭什么的是没有的,前些年大家条件都不好,没有办婚宴的实力。
  
  最近两年条件稍微好点,但是又没有这方面的习俗。
  
  陈远老姐的婚礼自然不能怠慢了,喜宴必须有,还得高大上才行。
  
  不光礼节上的高大上,最主要是菜品要安排好。
  
  还必须安排的有档次,能达到震惊诸部土鳖的效果最好。
  
  他尝了一下乌曼大姐做的四喜丸子,味道还是很不错的,虽然少了味精的衬托。
  
  但是对于吃惯了这个时代清淡口味的人来说,四喜丸子绝对是道顶尖美味。
  
  陈远问了下材料,丸子用的淀粉是莲藕晒干后磨制出的莲藕淀粉。
  
  没有荸荠,用莲藕代替。
  
  丸子寖炸至金黄色,盘底衬托几片油麦菜,色香味俱全!
  
  这四喜丸子必须是喜宴头一道了。
  
  陈远与乌曼大姐研究了起了喜宴菜谱。
  
  婚宴其实只是用来待部族长老、本族亲属以及外来宾客。
  
  老姐结婚自然要大操大办。
  
  虽然现在部族实力提升了不少,但是办全族流水席还是比较困难。
  
  只能全族每家发两只大肥兔子沾沾喜气。
  
  大桌一桌能坐十个人,陈远定了十道菜,还得都上大码的。
  
  能来陈天部参加婚礼的,肯定都是各部族高层,菜品自然要好一些,这个时代的人饭量普遍不小,菜码自然也得增加。
  
  陈远大致算了算,东部四族必然会来,一个部族估计能有十个人左右,这就算四桌。
  
  西部五族虽然答应了要来,但是他们路途遥远,多半是不会来的。
  
  即便来了,估计也就四五个人差不多了,就给他们算三桌好了。
  
  本族长老们肯定是要两桌了,再加上近枝亲戚,各氏族老们,最少要七桌。
  
  这样加起来就要十六桌了,为了保险起见,直接十六桌备四桌。
  
  陈远算来算去,二十桌怎么也都够了。
  
  之后就是研究婚宴菜品,因为之前在金阳部得到了辣椒。
  
  所以陈远打算安排两个辣菜,他和乌曼商量了一下,就辣椒炒腊肉和辣炒兔子。
  
  为此陈远特意搞了两只大肥兔子,试了试辣炒兔子。
  
  其实陈远想吃麻辣口味的兔子,可是现在还没有发现麻椒,或者花椒之类的替代品。
  
  有了上次的被辣经验,这回辣椒放的少,结果两只大肥兔子,硬是没够陈远和云瑶妹子吃的。
  
  他把云瑶找来主要就是尝菜的,结果妹子痛并快乐的点亮了五星好评。
  
  “斯哈……斯哈……”云瑶妹子辣的脸色微红直伸舌头。
  
  陈远也是满头大汗,但嘴里还在不停的塞着。
  
  乌曼大姐对辣椒的接受度近乎于零,她是只吃了一小口,就再也没敢动筷子。

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